|
ডালের গরম মসলা |
উপকরণ : আস্ত ধনে ৩ টেবিল চামচ, জিরা
দেড় চামচ, দারচিনি ২ টুকরা, মৌরি ১ টেবিল চামচ, লং ১ চা চামচ, জয়ত্রী ১ চা চামচ,
এলাচ ১ চা চামচ, জায়ফল ১ চা চামচ, গোলমরিচ ১ চা চামচ ও তেজপাতা ৩টি।
প্রণালী : সব উপকরণ আলাদা ঢেলে ঠান্ডা করে গুঁড়া করে নিতে হবে। বাতাস নিরোধক (এয়ার
টাইট) বয়মে অনেক দিন রাখা যাবে। |
 |
|
|